La revolució verdblava.
La revolució Blauver.
Benvinguda a la revolució de l’Espirulina
Què és l’espirulina fresca?
L’aliment del futur
Molts, quan pensen en espirulina, l’associen amb pildores i suplements, però anomenar suplement a l’únic aliment que l’OMS ha catalogat com “L’aliment del futur” és per pensar-s’ho.
No tota l’espirulina és igual
L’espirulina fresca és la forma més pura i sana de prendre aquest aliment ancestral, ja que en conserva totes les propietats. És la teva dosi diària 100% natural de vitamines, minerals, proteïnes i antioxidants.
Un aliment viu, un format pioner
A Blauver, som pioners en oferir espirulina al seu estat més pur: espirulina fresca, espirulina viva. El seu intens color verd i el sabor suau i neutre són prova fefaent de la seva alta qualitat. Amb aquesta espirulina, elaborem productes més saludables per a tu i per al planeta.
Elles ja s’han sumat al canvi
Com produïm la nostra espirulina?
1. CONTROL I
MONITOREU DIARI
Cada dia prenem mesures precises a les nostres basses per monitoritzar l’estat de l’espirulina i optimitzar-ne el creixement.
2. RECOL·LECCIÓ EN EL MOMENT PERFECTE
Collim l’espirulina a primera hora del matí, just quan el seu contingut de proteïna està al punt més alt. A més, prefiltrem l’aigua a cada recol·lecció per assegurar-ne la puresa i la qualitat.
3. INNOVACIÓ EN EL PROCÉS DE TRANSFORMACIÓ
A més d’espirulina fresca, també fem servir mètodes de transformació a través dels quals arribem a deshidratar aquesta microalga a menys de 40ºC per preservar l’estructura i les propietats d’aquest aliment ancestral i poder-lo utilitzar en diversos formats.
4. UN PRODUCTE FRESC
DIRECTE A LA TEVA CASA
Amb cada entrega, portem fins a casa una espirulina de qualitat i en el seu estat més pur, perquè a Blauver, no només cultivem espirulina, cultivem benestar i sostenibilitat.
Coneix més a fons l’espirulina
Els nostres productes amb espirulina
-
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producte Quick View
Conreem espirulina de forma sostenible
PRODUCCIÓ SOSTENIBLE
Estalviem 70 milions de litres d’aigua a l’any per produir la mateixa quantitat de proteïna d’origen animal.
FIXEM CO2 I PRODUÏM OXIGEN
L’espirulina captura carboni i genera aire pur.
PRODUCCIÓ EFICIENT
Produïm 150 vegades més proteïna que la ramaderia en només 1m².