SOBRE BLAUVER
En Blauver practicamos la revolución verdiazul.
En los años 60 la llamada revolución verde, logró aumentar de forma espectacular la producción global de alimentos, gracias al uso de tecnología avanzada y también al uso indiscriminado de productos químicos.
Sin embargo, esto provocó unos terribles efectos secundarios: contaminación de muchos acuíferos, la pérdida de la diversidad genética o la eutrofización de los ríos, lagunas y deltas.
Necesitamos nuevas formas de producir, aún más eficientes, pero también que pongan en el centro los ecosistemas donde producimos los alimentos. Así pues, a la revolución verde le añadimos un color: el azul. El azul del planeta Tierra. Este organismo que nos acoge que tantas veces no hemos tenido en cuenta.
Además, el color verde y el azul son propios de la clorofila y la ficocianina, dos de los principios activos más importantes de la espirulina. Así pues, proponemos una doble revolución, donde además de continuar aumentando la eficiencia en la producción de alimentos, también se tenga en cuenta el equilibrio natural de los lugares donde se producen los alimentos.
En Blauver seguimos un proceso de cultivo muy singular. Bajo invernadero, protegemos la espirulina de cualquier contaminación externa, reducimos el consumo de agua utilizando mallas de sombreado y recolectamos a primera hora de la mañana, donde la espirulina presenta el porcentaje más alto de proteínas.
¿Se puede visitar la granja?
¡Siempre que quieras! Sólo tienes que pedir cita previa y podrás venir a conocer las instalaciones, conocer nuestro equipo y disfrutar de una deliciosa cata de espirulina. ¡Además gratuitamente!
Este tipo de agricultura de producción ecológica agrícola se basa en entender el campo de cultivo como un organismo vivo. Sus pilares contemplan, entre otros, la restricción de químicos, así como entender los alimentos como algo vivo.
Durante muchos años se ha abusado de una técnica de secado de espirulina conocida como spray dry, donde se secaba a temperaturas muy elevadas, perdía la mayoría de sus propiedades y el acabado era el conocido polvo de espirulina . En Blauver seguimos métodos de producción muy respetuosos y naturales, preservando las cualidades que la espirulina ofrece a nuestro organismo y bienestar.
Sí, puedes visitarnos en nuestra tienda/showroom en Lleida (C/ Alcalde Pujol 19) o puedes preguntarnos qué tienda física está más cerca de ti.
SALUD
Si tu objetivo es perder peso, la espirulina te ayudará definitivamente. Sin embargo, los productos milagrosos no existen, y para obtener buenos resultados tendrás que combinarlo con actividad física y una dieta sana y equilibrada. Para un efecto óptimo lo mejor es tomarlo antes de unos 30 minutos antes de las comidas.
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Tanto si eres un amante del deporte o si te estás iniciando, la espirulina te ayudará a mejorar el crecimiento muscular y celular, a aumentar tu fuerza y resistencia y te permitirá unas recuperaciones más rápidas. Consulta el artículo
La ficocianina, la clorofila, el beta caroteno y los polisacáridos, entre otros, son algunos de los nutrientes propios de la espirulina que contribuyen al buen funcionamiento de nuestro sistema inmunitario. Éstos ayudan a modular las defensas naturales de nuestro cuerpo ya fortalecer el sistema inmunológico.
Es importante remarcar que la espirulina NO sube directamente el sistema inmunitario, sino que contribuye a modularlo. Por tanto, puede ser tomada por personas con enfermedades autoinmunes*.
*Consulta con tu profesional previamente. Consulta el artículo
La regulación del tráfico intestinal es uno de los beneficios principales de la espirulina, especialmente de la espirulina fresca. Gracias al magnesio, la fibra y la clorofila, se estimulan los movimientos intestinales favoreciendo la proliferación de microbacterias saludables. Asimismo, se favorece la absorción de nutrientes y la mejora del estado de salud de los microorganismos del colon.
La espirulina fresca contiene una enorme cantidad de pro y prebióticos que favorecen la regulación de la microbiota y por tanto el tránsito intestinal. Consulta el artículo
¡Mucho! La espirulina es una gran reguladora del sueño, así como de la calidad.
Sí. Ésta contiene ácidos grasos esenciales que disminuyen las tasas de colesterol LDL y los triglicéridos. Consulta el artículo
El alto contenido en minerales de la espirulina, como el selenio y el calcio, nutren las uñas desde el interior aportando la nutrición necesaria para su adecuado crecimiento.
¡Sí! La espirulina es un alimento muy recomendado en casos de anemia. Contiene grandes cantidades de hierro que contribuyen a la regeneración de la sangre y ayudan a la formación de hematíes. Además, también influye en la rápida absorción del hierro en nuestro organismo.
Si se encuentra en esta situación, debe saber que la espirulina puede ayudarle a paliar tanto los efectos propios del cáncer, como los consecuentes de la quimioterapia y radioterapia.
Si estás con la quimio o radioterapia, debes consultar a tu facultativo sobre la posibilidad de incluir la espirulina en la dieta, ya que al eliminar la radiactividad, puede afectar al tratamiento. Consulta el artículo
¡Sí! La espirulina es uno de los pocos alimentos que contiene todos los nutrientes necesarios que necesita tu organismo. ¡Es un gran sustituto de muchas fuentes de proteínas, vitaminas y minerales!
Por supuesto. El efecto antiinflamatorio ayuda a mejorar el estado de salud provocado por enfermedades crónicas. Además, gracias al hierro y al magnesio que contiene la espirulina, podrás reducir los dolores musculares, reforzar el crecimiento muscular, la movilidad y prevenir lesiones musculares y articulares.
¡Definitivamente! Las propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y calmantes de la espirulina ayudan a fortalecer la barrera de la piel. Ésta es apta incluso para las pieles más sensibles y reactivas, así como rosácea, psoriasis o piel atópica.
Puedes aplicarla vía tópica directamente o consumirla. La doble aplicación (ingesta y tópica) es la más efectiva. Consulta el artículo
La espirulina es uno de los alimentos más ricos en los antioxidantes. Son ejemplos de ello la ficocianina o el Super Óxido Dismutaza, unas sustancias que combaten los radicales libres e impiden la producción de moléculas inflamatorias. Consulta el artículo
La espirulina contiene compuestos bioactivos muy conocidos por sus propiedades inmunoreguladoras, inmunoestimuladoras, antivirales y antioxidantes que combaten, tanto los síntomas como las secuelas, de la mayoría de enfermedades virales.
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La espirulina refuerza el sistema cognitivo y nervioso, incentivando el buen funcionamiento cerebral y equilibra los niveles de estrés y cambios de humor. Consulta el artículo
Sí. La espirulina contiene provitamina A, que ayuda al buen funcionamiento de la salud de los ojos. Consulta el artículo
La espirulina aporta grandes cantidades de hierro y ácido fólico, lo que beneficia directamente a contrarrestar los síntomas propios de la menopausia y de la menstruación. Además, también contribuye a la regulación hormonal.
Sí. En Blauver, la cultivamos artesanalmente y sin agua de mar, por lo que sí es apta para el consumo si se sufre de hipotiroidismo, ya que nuestra espirulina no lleva yodo. Ésta es una diferencia notable con la espirulina que normalmente se comercializa, ya que a menudo se utiliza el agua de mar y, por tanto, lleva yodo.
ENVIO
Todos los pedidos de espirulina fresca se envían mediante transporte refrigerado. Así aseguramos que no se rompa la cadena del frío y que el envío llegue en menos de 24 horas desde que sale de nuestras instalaciones.
Si es espirulina fresca, lo mejor es guardarla en la nevera o en el congelador directamente. Si no lleva espirulina fresca, puedes guardarla en la despensa o en un lugar fresco y seco.
Los pedidos de espirulina deshidratada (bombones, crunchy, comprimidos y sal), si se piden antes de las 11h, llegan al día siguiente. Si tiene espirulina fresca, se enviarán la siguiente recolección que realizamos (entre 1 y 2 veces por semana).
Una vez realizado el pago, recibirás un email indicando que se ha realizado el pedido. Además, recibirás un mensaje de whatsapp de confirmación indicando la fecha de entrega prevista.
No admitimos devoluciones al tratarse de alimentos. Cualquier problema o duda que tengas sobre tu pedido nuestro equipo te proporcionará la solución que mejor se adapte a tus necesidades.
Si, por supuesto, si el pedido todavía no ha sido procesado puede cancelarlo. Por eso puede enviar un email a info@blauver.com
Los gastos de envío son 6€ para pedidos inferiores a 60€. Para pedidos iguales o superiores a 60€ el envío es gratuito.
Blauver utiliza Seur y Seur Fred como empresa de reparto. Podrás realizar el seguimiento de tu pedido utilizando el número de rastreo que recibirás por correo electrónico.
CONSUMO
Si es la primera vez que consumes espirulina fresca, te recomendamos empezar con media dosis si eres una persona muy sedentaria, o una dosis si ya has hecho alguna detox.
Sí, pero la espirulina puede desencadenar un efecto de detoxificación en el cuerpo, y esta práctica no está recomendada durante el embarazo. Para no provocar esta detoxificación, basta con consumir pequeñas cantidades de espirulina. ½ bolsita en el caso de fresco. Y hasta 3 comprimidos en el caso de la deshidratada.
Ambos se consideran un alimento crudo, por lo que habrá que seguir las pautas prescritas por el facultativo para prevenir la toxoplasmosis.
Es importante diferenciar aquí la espirulina importada (mayoritariamente de Asia) que suele incorporar metales pesados, y son muy perjudiciales especialmente para las embarazadas.
Para los amantes del deporte recomendamos que comience a consumir de 1 a 2 dosis. La puedes tomar antes o después de tu entrenamiento.
La dosis diaria máxima recomendada son 20 comprimidos. Recomendamos tomar 6 al día.
¡Sí! Toda nuestra gama de productos es apta para todas las edades. Antes de consumir cualquier alimento, es recomendable consultar con el médico o el pediatra para reconocer alergias o intolerancias.
Sí, puede combinar varios o todos nuestros productos entre ellos!
Sí. Todos los productos pueden combinarse con cualquier alimento. Sin embargo para aprovechar al máximo las propiedades de la espirulina, la recomendación es tomarla siempre en crudo. También recomendamos separar la ingesta de café y espirulina sobre todo si consumes nuestro producto por anemia o falta de hierro, ya que se impediría su buena absorción.