Has accedido a la ficha de un curso que se activará durante el mes de diciembre.
En cuanto el curso se abra, tendrás acceso completo a todas las lecciones en vídeo y a los materiales descargables. Te avisaremos por correo electrónico cuando el contenido esté disponible para que puedas empezar.
Mientras tanto, esto es lo que vas a encontrar dentro del curso:
Después de más de una década observando, cultivando y trabajando con la espirulina, hemos creado una formación específica para profesionales de la salud que quieren profundizar, actualizarse o poner orden en el conocimiento que ya tienen.
No es una formación teórica más, sino un curso práctico, con base científica, pensado para ayudarte a usar la espirulina con criterio y seguridad en consulta, en el diseño de programas de salud o en la recomendación de productos.
Al completar el curso tendrás una visión clara y estructurada de la espirulina para poder:
• Entender cómo actúa en el organismo.
• Valorar qué resultados puedes esperar según el contexto de cada persona.
• Elegir qué tipo de espirulina y qué productos utilizar en cada caso.
La idea es que puedas integrar este conocimiento en tu práctica diaria, con ejemplos concretos y criterios realistas.
El contenido está organizado en 5 módulos:
Módulo 1. Introducción a la espirulina
Contexto general, proceso de producción en Blauver, filosofía de calidad e introducción al curso.
Módulo 2. Bases científicas y contexto nutricional
Características, composición y biodisponibilidad; diferencias entre espirulina deshidratada y fresca; principios activos y su acción, con bibliografía de referencia.
Módulo 3. Uso práctico y recomendación profesional
Formatos, dosificaciones y precauciones; adherencia y rechazos habituales; cómo incorporarla al plato con ejemplos prácticos y materiales descargables.
Módulo 4. Espirulina y enfermedades crónicas no transmisibles
Revisión de la evidencia científica más reciente en hipertensión, obesidad, enfermedad tiroidea y diabetes: fisiopatología, mecanismo de acción, dosificación y límites razonables de lo que se puede esperar, con bibliografía en pdf.
Módulo 5. Espirulina y deporte
Papel de la espirulina en el rendimiento, mecanismos de acción, nutrientes clave, ejemplos de uso práctico y dosificación.
• Curso 100 % online.
• Lecciones en vídeo que podrás ver a tu ritmo.
• Materiales descargables para consultar en cualquier momento.
