Blauver va néixer d’un viatge, d’un somni i d’un descobriment que tot ho va canviar.

El 2009, Joan Solé, un jove activista que defensava la sobirania alimentària i una manera de viure més humana i sostenible, viatjava per Europa amb la motxilla a l’esquena.
Allà va conèixer l’espirulina: un ésser viu ancestral, present a la Terra des de fa 3.500 milions d’anys, capaç de donar-nos oxigen, vida i nutrició extraordinària.

Va ser amor a primera vista. Joan va començar a ensenyar el seu autocultiu en comunitats, projectes socials i humanitaris, demostrant que aquest superaliment podia nodrir les persones i regenerar el planeta alhora. Però es va trobar amb un problema: al mercat, l’espirulina era industrial, pols barata deshidratada a altes temperatures, molt lluny de la seva veritable potència natural.

Amb la voluntat d’oferir “espirulina de la bona: fresca, viva i artesanal”, va construir la primera microgranja a Lleida, cultivant amb aigua pura del Pirineu i mètodes propis que respecten els ritmes de la natura. Així va néixer Blauver, pionera a Espanya a portar espirulina fresca de qualitat a les llars.

Avui, cada dosi Blauver porta dins la mateixa essència que va captivar el seu fundador: un aliment viu, sostenible i poderós, cultivat amb rigor i afecte, que vol reconnectar-nos amb la vida i ajudar-nos a “recuperar la salut a través dels aliments”.

Avui aquesta història segueix gràcies a persones com tu, que donen forma a la revolució Verdiablava, la revolució Blauver.